Jiangsu Prettech mašinų & Technology Co, Ltd

Produktai

Naujienos
Namuose > Naujienos > Turinys

Alaus alaus daryklų darbo principas ir pagrindinė paskirtis

Kaip rodo pavadinimas, alaus įranga yra naudojama gaminti alaus įrangą. Yra dvi pagrindinės alaus daryklos - alaus darymo kambario temperatūros įranga ir žemos temperatūros alaus įrangos paruošimas. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad vienas yra žemos temperatūros aplinkoje, vienas yra kambario temperatūroje.

1, žemos temperatūros virimo aparatas, visas pagamintas iš nerūdijančio plieno arba prabangios medinės plokštės apdailos. Vidinis veidrodinio poliravimo naudojimas, išorinis nerūdijančio plieno šlifavimo arba piešimo lentos naudojimas.

2, visa įranga ir vamzdynų išdėstymas gražus, paprastas ir elegantiškas išvaizda. Įranga tarp vamzdžių, naudojančių sanitarinius sujungimus, išmontavimas, montavimas, judėjimas lengva ir lanksti. Siekiant užtikrinti, kad įranga būtų paprasta naudoti, ji yra saugi.

3, pagrindinis įrenginio lygis reguliuojamas, stabilus veikimas, tuo pačiu metu su garso automatinio valymo sistema, valymo patogumas, kruopštus, be jokių likučių, siekiant užtikrinti alaus kokybę.

4, pagrindinė įranga suvirinimo tikslumas pagal sveikatos standartus, visi su misos, alaus, valymo priemonės, vamzdžiai, jungiamosios detalės, vožtuvai naudoja nerūdijančio plieno medžiagas, siekiant užtikrinti produktų sveikatą ir sveikatą.

5, norint patenkinti įvairių verslo patalpų poreikius, yra Nissan 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L. Įvairūs alaus daryklų, skirtingų įrengimų rangai sudaro apie 7-100 kvadratinių metrų plotą.

darbo principas

Alaus gamybos įranga, gaminanti alaus žaliavą, daugiausia miežių, vandens, apynių ir mielių.

Pagrindiniai principai, susiję su alaus gamyba: salyklas ir ryžius buvo sutraiškė trupintuvu, kad būtų sugadintas smulkinimo būdas, o po to susmulkintas salyklas ir krakmolas į šiltą vandenį buvo gelifikuojami, o tada reguliuojama temperatūra. Krakmolas į sacharifikacijos puodą, temperatūra palaikoma 45-52 laipsnių Celsijaus, tinkama baltymui suskaidyti. Ir supjaustytas salyklas į želatinizavimo puodą skystintam, palaikyti 62-70 laipsnių tinka sacharifikacijai, kviečių plekšnės gamybai. Tada išplovimo būdas arba virimo būdas daro kietųjų krosnių temperatūros kilimą. Tada filtruojama iš misos, virinama į virimo kolbą ir apynius į tam tikrą koncentraciją įpilama į ciklono nuosėdų rezervuaro atskyrimą nuo karšto koaguliacijos, išvalytos misos į aušintuvą, kad būtų atvėsinta iki 5 ~ 8 ℃. Fermentacija. Ištirpdamos misą, fermentacijos talpykloje arba cilindro formos kūgio dugno fermentatoriuje įmaišykite mieles, atvėsinkite ritė ar apvalkalu ir valdykite temperatūrą.

Alaus fermentacijos procesas yra alaus mielės tam tikromis sąlygomis, misos naudojimas fermentuojamose medžiagose ir įprastinė gyvybės veikla, o apykaitos produktas yra pageidaujamas produktas - alus. Dėl skirtingų mielių rūšių, fermentacijos sąlygų ir produktų reikalavimų, skirtingo skonio, fermentacijos būdų nėra. Atsižvelgiant į skirtingus mielių fermentacijos tipus, fermentaciją galima suskirstyti į alų virš alaus ir toliau fermentuoti alų.

Pagrindinis tikslas

Atsižvelgiant į skirtingus gamybos procesus ir metodus galima suskirstyti į kambario temperatūrą alaus alaus ir žemos temperatūros alaus alaus metodu.

Žemos temperatūros alaus alaus procesas yra: žaliavos susmulkinimas, želatinizavimas, suskystinimas, misos filtravimas, virimas, aušinimas, oksigenacija, fermentacijos rezervuaruose; ir kambario temperatūros alaus alaus metodas jau yra fermentuotas misa tiesiai į mažą alų Įranga alaus gamybai ir pildymui.

Alkoholio žemos temperatūros alaus alaus įranga: sacharifikavimo sistemos derinys, maišymo aušinimo sistema, fermentacijos rezervuaras, žaliavų trupinimo sistema, plokštelinis šilumokaitis (300 litrų žemiau šilumokaičio poreikio), šaldymo sistemos, elektrinis šildymas, valymo sistemos, vožtuvų sistema.

Patalpų temperatūros alaus alaus darymo įranga patogesnė, su gėrimu su alaus bei alaus patogumo, šviežia, geru alaus skoniu. Žemos temperatūros alaus gamybos alaus gamyba iš didžiųjų vynuogynų, šis ilgą ilgaamžiškumo aliejus, su kviečiais kaip žaliavomis, yra maža kaina. Tačiau po tolimojo pervežimo, skonis gali būti geras kambario temperatūros alaus daryklų alaus gamyboje.


Tyrimo
Susisiekite su mumis
Adresas: A-aukštas 16, R&D centras 2,No.801, Changwu Middle Road, Wujin District, Changzhou City, Jiangsu, Kinija
Telefono: +86-519-8525 5001
Faksas: +86-519-8525 5068
El. paštas:admin@prettech.cn
Namuose | apie mus | Produktai | Naujienos | Projekto nuoroda | Susisiekite su mumis | Grįžtamasis ryšys | Mobilusis telefonas | XML | Pagrindinis puslapis